Titulaire d’une maîtrise de sciences économiques et gestion et d’un master en ressources humaines, Jérôme Laroche a été nommé directeur des ressources humaines, de la transformation et de la communication interne de Yoplait. Jérôme Laroche démarre sa carrière chez Fagor Brandt, d’abord comme responsable des ressources humaines, puis au poste de responsable des rémunérations et avantages sociaux. En 2011, il rejoint Louvre Hôtels pour occuper une fonction identique. Un an plus tard, il intègre Alcon (Novartis) où il sera responsable du Talent Management et des rémunérations et des avantages sociaux, avant de prendre en charge les relations sociales. Il arrive en 2015 chez Yoplait, alors sous le contrôle de General Mills. Il commence son parcours au poste de responsable des rémunérations, de la paie et des relations sociales, avant d’être nommé directeur des relations sociales, puis senior HR manager-directeur de l’environnement de travail, enfin France Labor Relations Director. La marque Yoplait est revenue début décembre dans le giron de la coopérative laitière Sodiaal, qui l'avait créé en 1965, après avoir été détenue par le fonds américain General Mills depuis 2011. La société compte 1 250 collaborateurs en France, au Royaume-Uni et en Irlande et un réseau de franchisés dans 50 pays. Elle compte trois usines en France, situées au Mans (72), à Vienne (38) et à Monéteau (89).
