Titulaire d’un master en droit des activités maritimes, droit international et études juridiques internationales de l’université Bretagne Ouest, Sophie Cure a été nommée responsable de l’équipe de gestion de crise de Hiscox. Elle commence sa carrière chez Groupama Transport, d’abord au Havre de 2001 à 2006, au poste d'international hull and coating underwriter, puis à Madrid de 2006 à 2012, au poste de directrice du département maritime. Elle passe les deux années suivantes à Paris, chez Helvetia Versicherungen Schweiz, au poste de senior marine and cargo underwriter international business, puis elle rejoint le groupe Ascoma en 2014 en tant que directrice de la branche maritime, transport et aviation international. Quatre ans plus tard, elle intègre Guemas International pour occuper le poste de directrice internationale. Groupe international d’assurance spécialisé fondé en 1901, Hiscox compte 1 200 collaborateurs dont 105 en France, répartis entre Paris, Lyon et Bordeaux. En 2021, Hiscox a réalisé un chiffre d’affaires (primes émises brutes) de 4,269 milliards de dollars (4,033 en 2020) et un bénéfice avant impôt de 190 millions de dollars alors que 2020 s’était conclu sur une perte de 268 millions de dollars.