DÉPENSESLes entreprises, toujours en tête des financeursAvec plus de 21 milliards d'euros, la dépense globale en faveur de la formation professionnelle et de l'apprentissage n'a augmenté en 2000 (derniers chiffres connus) que de 0,3 % par rapport à 1999. Les entreprises ont accru