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Vie des entreprises

Denis Hennequin met du social dans le Big Mac

Vie des entreprises | METHODE | publié le : 01.06.2001 | Marc Landré

35 heures, formation tous azimuts, opportunités de carrière… Pour compenser les horaires contraignants, le temps partiel et la pénibilité du travail, le roi du hamburger s'efforce de soigner la politique sociale de ses restaurants. Et celle de ses franchisés, en pesant sur la convention collective de branche.

L'année 2000 aura vraiment été un annus horribilis pour McDonald's France. L'attentat contre le restaurant de Quévert, dans les Côtes-d'Armor, a coûté la vie à une salariée. L'enseigne a été vilipendée à la suite du licenciement d'un équipier qui avait donné à manger à une SDF. E

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Auteur

  • Marc Landré