Fini, la ferme familiale. Pour rester compétitives, les exploitations s’agrandissent. Et recherchent des salariés permanents. Un défi pour les agriculteurs, qui peinent à recruter et à fidéliser leurs troupes.
Non, le monde rural n’est pas qu’une destination bucolique pour urbains stressés. Il offre aussi de vrais débouchés en termes d’emploi. Ce que la plupart des Français ignorent. À la question « pensez-vous que le secteur de l’agriculture recrute actuellement ? », seuls 14 % d’entr
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