La chocolaterie Perugina (Nestlé) à San Sisto (Ombrie) a placé ses salariés de plus de 50 ans en CDI devant un étrange dilemme. S’ils acceptent de réduire leur temps de travail (de 40 à 30 heures) et leur salaire (de 25 à 30 %), la direction proposera à l’un de leurs enfants un e
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