Une coupe Jacques Dessange ou Franck Provost, ce n'est pas tout à fait le même standing. Les coiffeurs voient aussi la différence. Chez Dessange, les salaires sont 20 à 25 % plus élevés que la moyenne de la profession, et les 35 heures comme l'intéressement sont pour bientôt. Provost se rattrape sur la formation.

Elle est blonde, porte un carré sophistiqué, la boucle sauvageonne ou bien de longs cheveux lisses : c'est le profil type des modèles qu'on trouve sur les affiches publicitaires de Jacques Dessange et de Franck Provost. Les deux chaînes de coiffure partagent le même goût pour cet

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