L'entreprise Thiriet, fabricant de glaces et de pâtisseries surgelées et qui pratique également le négoce de produits surgelés, se déploie sur l'ensemble du territoire national : ses 3 000 collaborateurs sont répartis dans 162 magasins et 88 centres de livraison à domicile. Pour répondre aux besoins de sa politique formation, Thiriet a cherché un partenaire pouvant intervenir sur l'ensemble du territoire. L'entreprise a choisi les Greta de l'Education nationale, avec lesquels elle a signé un accord-cadre de partenariat de trois ans (avec tacite reconduction annuelle) le 2 juillet dernier. Son Opca, Intergros, l'a conseillée dans cette démarche. Le plan de formation de Thiriet est financé à hauteur de 1,8 à 2,5 % de sa masse salariale selon les années.

Cet accord de partenariat répond principalement à quatre objectifs.

D'abord, assurer la professionnalisation de l'ensemble des 400 salariés des plateformes logistiques de l'entreprise, avec une attention particulière à la sécurisation des parcours professionnels du personnel de premier niveau de qualification (magasiniers, caristes...). Pour cela, des formations sont mises en place dans les domaines de la logistique et de la sécurité ; celles-ci pouvant être complétées par une démarche de validation des acquis de l'expérience (VAE).

Deuxièmement, favoriser le recours à la formation professionnelle et à la certification reconnue chez les salariés de l'entreprise Thiriet, via l'utilisation du Droit individuel à la formation (pour lequel les Greta doivent construire une offre catalogue) et la VAE.

Le troisième objectif consiste à développer des projets de formation cohérents pour l'ensemble des personnels des plateformes logistiques implantées sur 5 sites : Rosières (10), Labastide (82), Donzère (26), Cherré (72) et Eloyes (88).

Enfin, l'accord prévoit également l'emploi et la formation des personnes handicapées, ainsi que des actions pour améliorer l'égalité hommes/femmes.

Le Greta Sarthe Nord-Est, avec lequel le groupe Thiriet a travaillé au cours des années précédentes, assurera une mission de coordination nationale. A noter que cette coordination implique la nomination d'un «référent national» chargé de repérer les interlocuteurs, de définir des plans d'action par plateforme logistique, de les mettre en place et de les évaluer. Le partenariat précise expressément que les prestations de conseil de ce référent national seront facturées sur la base de 800 euros hors taxe par journée d'intervention.