Avant de devenir chef de cuisine, Philippe a été apprenti, commis de cuisine, chef saucier... Sa vocation remonte à l'enfance et il aime préparer des banquets qui réjouissent ses clients. Son témoignage est suivi d'informations sur les métiers et sur les offres d'emploi. C'est le premier épisode d'une campagne (Podcast Accor/Onisep) qui a commencé le 20 février et qui s'achèvera le 10 avril. Pour écouter le témoignage, il suffit d'aller sur le site d'Accor (accor. com, rubrique RH) ou sur le site de l'Onisep.

On peut aussi le télécharger sur son lecteur MP3 ou, plus moderne, s'abonner à la série de huit témoignages, grâce au podcasting. Ce système permet de s'abonner gratuitement à un flux audio et de recevoir automatiquement, sur son ordinateur, les fichiers MP3 de ses émissions ou chroniques préférées. Ils peuvent ensuite être transférés sur un baladeur numérique.

Alexandre parlera du métier de chef pâtissier, et Julie de celui d'attachée commerciale séminaires et banquets. C'est Ahmed, titulaire d'un bac comptabilité, devenu directeur d'hôtel, qui bouclera la série. Son rêve ? Participer au développement en Algérie. Les témoignages sont également diffusés sur 33 radios locales. En répondant à des quiz sur les métiers, les auditeurs peuvent gagner des clés USB et des lecteurs MP3 offerts par Accor.

Cette opération est le fruit d'un partenariat avec l'Onisep. « L'Onisep, qui a pour mission d'informer les jeunes sur les formations et les métiers, est, pour nous, un partenaire de longue date et très professionnel, observe Philippe Liger, directeur marketing des ressources humaines du groupe Accor. Nous allons également travailler avec eux sur la découverte professionnelle, qui figure, désormais, dans les nouvelles options proposées aux élèves de classe de troisième. »

L'an dernier, Accor avait déjà organisé, avec l'Onisep, une campagne sur ses métiers, qui avait été diffusée sur les ondes. La nouveauté, aujourd'hui, est donc le recours au podcast. « Nous avons choisi un média de plus en plus utilisé par les jeunes que nous recherchons, explique Philippe Liger. Mais la gamme de nos outils de recrutement est très large, elle va de la brochure classique à l'Internet mobile, en passant, en autres, par le podcast. Notre premier outil de recrutement est, et demeure, notre site Internet Accorjobs. »

La campagne a été conçue par le service marketing des ressources humaines d'Accor, la réalisation technique a été confiée à Radio and Co. Elle se déroule en parallèle d'une grande opération mise en place par l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (Umih), baptisée «Des métiers, un avenir».

Le podcast Accor/Onisep n'est qu'un des vecteurs d'une vaste campagne de communication ressources humaines, lancée par le groupe hôtelier en janvier dernier, «Votre sourire a de l'avenir». Elle vise à répondre aux besoins de recrutement du groupe dans le monde, et notamment en France, où plus de 5 000 personnes sont embauchées chaque année.

Le public se compose de jeunes de 18 à 24 ans, avec ou sans diplôme, avec ou sans expérience. « Dans la continuité des campagnes précédentes, elle positionne le salarié comme acteur de son évolution, note Philippe Liger. Comme le podcast, elle recourt au testimonial et illustre la réalité de l'escalier professionnel dans notre groupe. Beaucoup de nos collaborateurs, entrés sans diplôme à une fonction de premier niveau, ont progressé jusqu'à des postes de direction, et ce, grâce, en particulier, à la formation interne : près de 150 000 salariés ont été formés en 2005 au sein du réseau de l'université d'entreprise du groupe, l'Académie Accor, constitué de quinze entités dans le monde. »

Un guide de la communication de recrutement va prochainement être mis à la disposition de tous les établissements du groupe. Il prendra à la fois la forme d'une brochure et d'un service en ligne. On y trouvera des conseils pour rédiger une bonne annonce ou choisir le bon média selon le pays (Internet aux Etats-Unis, la presse en Asie...). Tous les engagements du groupe y seront récapitulés, dont le plus important : la non-discrimination.

> Activités : hôtellerie (Sofitel, Novotel, Mercure, Ibis...) ; services aux entreprises (tickets-restaurant...).

> Effectifs : 168 000 salariés dans 140 pays, dont 27 000 en France.

> Chiffre d'affaires monde : 7, 622 milliards d'euros.