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Réforme dans le commerce alimentaire

SANS | publié le : 12.07.2004 |

Les organisations patronales et quatre organisations syndicales (CFE-CGC, CFDT, CFTC et FGTA-FO) de la branche du commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire ont signé, le 25 juin dernier, un accord sur la formation professionnelle. Il institue, notamment, un droit individuel à la formation utilisable dès le 1er janvier 2005, à hauteur de 14 heures, puis de 20 heures pour les années suivantes.

640 000 salariés sont concernés. En majorité des femmes (61 % des effectifs), des jeunes (63 % des salariés ont moins de 35 ans), avec un statut d'ouvrier ou d'employé (84 %). Chaque année, la branche consacre environ 250 millions d'euros à la formation. Elle compte, notamment, 7 500 jeunes en alternance et 6 000 en apprentissage, avec un taux d'insertion de 80 % à l'issue de la formation.