Trois entreprises de Provence-Alpes-Côte d'Azur, spécialisées dans la gestion d'établissements de vacances et la commercialisation de séjours, parient ensemble sur la VAE pour valoriser et développer les compétences de leur personnel. Le projet commun de Vacances bleues, Villages club du soleil et VTF est né dans le cadre d'un EDDF (engagement de développement de la formation) signé avec la direction régionale du travail, en 1999.

« Le secteur de l'hôtellerie souffre d'une mauvaise image et connaît une pénurie de main-d'oeuvre qui exacerbe la concurrence entre recruteurs. Nos entreprises, qui relèvent du tourisme social et familial, peinent à attirer des jeunes séduits par des enseignes plus luxueuses. Le turn-over est élevé et nous sommes contraints de recruter des personnes peu ou pas qualifiées. La VAE est apparue comme un outil avantageux, tant pour le salarié que pour l'entreprise », explique Gérard Brest, DRH de Vacances bleues, qui coordonne le projet lancé en 2000. La démarche, financée à hauteur de 60 000 euros par an par la DRTEFP, hors coût des éventuelles formations, est animée par un comité de pilotage composé des DRH des trois entreprises, de la responsable formation de Vacances bleues et de représentants de la direction régionale du travail, de la délégation régionale au tourisme et de la délégation académique à la formation continue (Dafco) de l'académie d'Aix-Marseille. L'objectif est d'encourager les salariés à s'engager dans un processus de VAE en leur fournissant des outils. Une grille d'analyse de compétences et un référentiel de compétences, propres à chaque métier exercé au sein des trois entreprises et transposables au reste du secteur hôtelier, sont ainsi élaborés à partir de groupes de travail, constitués de salariés et de leurs hiérarchiques. La Dafco prête main-forte pour vérifier l'adéquation des référentiels de compétences avec les diplômes de l'Education nationale et les titres des ministères de l'Emploi et de la Jeunesse et des Sports.

A l'été 2002, 15 salariés se portent volontaires pour tester ce "Passeport vers la VAE". Ils sont cuisiniers, serveurs, femmes de chambre, gouvernantes, animateurs, responsables d'hébergement. Pour préparer leur dossier, ils bénéficient de cinq demi-journées d'accompagnement individuel animées par la Dafco.

A ce jour, seule l'une des 15 volontaires, une responsable d'hébergement visant un BTS hôtellerie, a subi l'épreuve du jury de validation, sans succès. « L'oral a posé problème. Nous allons étoffer notre liste d'outils en proposant un module court de formation à la prise de parole en public », indique Gérard Brest, qui ajoute : « Ce projet nous oblige à revoir nos méthodes et nos objets d'évaluation. Auparavant, nous évaluions la performance individuelle et l'atteinte d'objectifs. Aujourd'hui, nous entrons dans une logique d'évaluation plus globale des aptitudes et des compétences. Les entretiens d'évaluation du personnel s'en trouvent profondément modifiés. Notre plan de formation va également gagner en efficacité avec des actions de formation plus personnalisées. »

Les formations complémentaires, que les salariés candidats à la VAE seraient amenés à suivre pour obtenir la totalité du diplômé visé, pourraient ainsi être prises en charge dans le cadre du plan de formation. Et le retour dans l'entreprise pourrait, dans certains cas, se traduire par une revalorisation salariale.

Vacances bleues : 750 salariés, dont 70 % en CDI. Chiffres d'affaires 2002 : 55 millions d'euros.

VTF : 495 équivalents temps plein. Chiffre d'affaires 2002 : 31,2 millions d'euros.

Villages club du soleil : 180 salariés en moyenne annuelle. Chiffre d'affaires 2002 : 17,2 millions d'euros.