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Les Lorrains partent à la conquête de l'île de Beauté

SANS | publié le : 19.02.2002 |

Pour combler leur déficit de main-d'oeuvre, les hôteliers-restaurateurs corses emploient des saisonniers lorrains recrutés par visioconférence.

L'hiver dans les Alpes, l'été en Corse. Pour les saisonniers lorrains, la chose est devenue réalité depuis quatre ans. L'ANPE de Lorraine organise des journées de visioconférence destinées au placement des demandeurs d'emploi du secteur de l'hôtellerie-restauration. « Il y a quelques années, lors d'un forum, j'ai rencontré un collègue de Marseille qui se plaignait de ne pas réussir à pourvoir tous les postes de saisonnier pendant la saison estivale », raconte Daniel Nicolay, initiateur de l'opération. C'est de la volonté de rapprocher demandeurs d'emploi et employeurs potentiels qu'est né le projet.

4 000 offres d'emploi

La première année, 4 000 offres d'emplois ont été proposées aux Lorrains sur l'ensemble du bassin méditerranéen. « La première opération était un peu ambitieuse, reconnaît Daniel Nicolay. Nous avons rencontré quelques difficultés techniques. Sur les six sites, c'est avec celui d'Ajaccio que la campagne a été la plus concluante. »

L'opération s'adresse à des professionnels

« Depuis, tous les ans, les employeurs corses viennent recruter leur personnel lorrain sans quitter l'île de Beauté. Comme il n'est pas évident de passer un entretien par le biais d'une caméra, nous proposons une demi-journée de préparation aux candidats », explique Daniel Nicolay.

Les postulants sont sélectionnés dans les fichiers de l'ANPE selon leur profil et informés des conditions de travail et de logement. « Il ne s'agit pas de jobs d'été. L'opération s'adresse à des professionnels qui veulent étoffer leur CV et multiplier les expériences », poursuit Daniel Nicolay. En deux jours, fin janvier, 130 demandeurs d'emploi ont rencontré une trentaine de patrons, qui proposent près de 400 postes, essentiellement de cuisinier (50 %) et de serveur (30 %). « L'an dernier, nous avons placé 57 personnes, raconte fièrement le chef du projet. Souvent, cette expérience débouche sur un CDI ou une réembauche l'année suivante. »

Les propositions diminuent donc d'année en année.

Les demandes ne diminuent pas

Côté lorrain, les demandes ne diminuent pas. L'ANPE a su promouvoir son initiative et elle compte aujourd'hui de nombreux fidèles. « Certaines personnes connaissent le système et viennent spontanément déposer leur candidature », précise Daniel Nicolay.

Outre le soleil et la Grande Bleue, les saisonniers lorrains bénéficient de certains avantages : ils sont généralement nourris, logés, et l'employeur participe aux frais de déplacement. Devant le succès de l'opération, l'ANPE organise le même type d'action avec son homologue d'Albertville (Savoie) pour la saison hivernale. Afin de ne plus être dépendante d'infrastructures extérieures pour organiser ce type d'action, l'ANPE de Lorraine envisage également d'acquérir son propre matériel de visioconférence, mobile, qui permettra d'aller à la rencontre des demandeurs d'emploi.