La chaîne de restaurants qui propose une expérience sensorielle dans l’obscurité totale a choisi de rayonner dans le monde en nouant des partenariats avec des hôtels. Une stratégie qui s’appuie largement sur des jeunes volontaires internationaux, dont certains sont restés, à l’issue de leur mission, dans la société pour occuper des postes à responsabilités.
Chanael Lenoir est directrice du développement international de Dans le Noir ?, une société à l’origine d’un concept innovant, celui de restaurants où l’on dîne dans l’obscurité totale et où les clients, guidés par des personnes malvoyantes, partagent leur table avec des inconnus
Pour poursuivre la lecture de ce contenu, abonnez-vous dès maintenant
