Le (re)déconfinement sent bon la reprise de l’activité économique et, par conséquent, les recrutements. Notamment pour les secteurs victimes d’une fermeture administrative, l’hôtellerie, la restauration, les commerces non essentiels… D’autant plus que cette large réouverture coïncide avec la préparation de la saison estivale, période à laquelle les embauches sont légion, et pas seulement de saisonniers. Mais tous les secteurs sont-ils concernés ? Dans quelles proportions les entreprises vont-elles recruter ? Il plane sur la période une grande incertitude.
Les clignotants semblent au vert. Selon une étude réalisée par Qapa, la plateforme de recrutement par l’intérim, plus de la moitié (52 %) des 135 000 recruteurs interrogés déclarent prévoir de nouvelles embauches afin d’être prêts et opérationnels pour la reprise. Cet « optimisme » est partagé par Gilles Gateau, le directeur général de l’Apec. Il s’appuie sur les résultats d’une enquête menée auprès de 8 000 entreprises : « Près de 250 000 embauches – en CDI et CDD de plus d’un an – sont prévues, soit une hausse de 8 % par rapport à l’année terrible 2020. » Mais il tempère : « Cela représente 12 % de moins que l’année de référence 2019. » Avant la crise sanitaire.
On recrutera en Ile-de-France, en Auvergne-Rhône-Alpes et dans les Hauts-de-France, où les prévisions de recrutement sont en augmentation par rapport à l’année dernière et oscillent entre + 10 % et + 11 %. Et en Bretagne, grâce aux activités informatiques. Selon Gaël Bouron, responsable adjoint du pôle études de l’Apec, « si ces territoires recrutent, c’est parce que les tissus sectoriels comme l’informatique, l’ingénierie R&D ou encore les activités juridiques et comptables dominent. Ces secteurs ont le vent en poupe et retrouvent les niveaux de prévisions de recrutement d’avant crise ».
La reprise des recrutements concerne principalement les métiers de l’informatique et la fonction commerciale. Mais rien à voir avec la crise : le besoin de cadres dans l’informatique est structurel. Même avant le mois de mars 2020, la transformation numérique des entreprises dopait déjà les recrutements. En ce qui concerne les prévisions d’embauches chez les commerciaux, l’expert de l’Apec y voit un signal encourageant. « C’est un signe fort d’optimisme et de confiance. Les entreprises ont besoin de commerciaux pour gagner des parts de marché. »
Quant aux catégories de cadres concernées, rien de nouveau sous le soleil. À chaque bout de la pyramide des âges, les jeunes diplômés et les cadres avec plus de dix ans d’expérience sont manifestement moins convoités. Un phénomène déjà observé lors de la crise des subprimes en 2008. Pour les non-cadres, en revanche, certains recruteurs font fi de l’expérience et de l’âge des candidats, pourvu qu’il y en ait. C’est le cas notamment de la restauration. Les besoins y sont criants et les agences d’intérim peinent à recruter.
Par exemple, Mistertemp’, une agence d’intérim en ligne, doit faire face à une forte demande, à la suite de l’annonce de la réouverture des commerces et de la reprise du secteur du tourisme : pas moins de 800 postes sont à pourvoir sur le site et, face au manque d’enthousiasme des candidats, l’agence mise sur les jeunes et déploie des campagnes qui les ciblent sur les réseaux sociaux dédiés, TikTok et Instagram.
Les restaurateurs sont clairement inquiets. Dans l’Aveyron, un département rural hors zone balnéaire, ils alertent sur une saison en péril. Des chiffres circulent : plus de 100 000 postes ne seraient pas pourvus. Mais la situation est-elle si différente d’avant la pandémie ? « Non, rappelle Thierry Grégoire, président de la commission sociale de l’Union des métiers de l’industrie de l’hôtellerie (Umih). Cela fait plus de dix ans que 100 000 emplois ne sont pas pourvus dans l’hôtellerie et la restauration. »
Il ne veut pas laisser dire que le secteur, qui compte un million d’actifs (750 000 salariés et 250 000 chefs d’entreprise), aurait perdu 100 000 emplois pendant l’année de crise. « Nous sommes dans un pays qui a permis de sauver des emplois grâce aux aides de l’État. Mais, nous avons, face à nous, des salariés qui se posent des questions et qui changent de vie. C’était déjà une réalité avant la Covid-19. Peut-être que le mouvement s’est accéléré car les gens, pendant les confinements, ont eu du temps pour chercher un nouvel emploi. » Il apparaît que des reconversions rapides dans les services dits essentiels se sont opérées en fonction des besoins de main-d’œuvre immédiats. C’est ainsi que, pendant le premier confinement (du 16 mars au 11 mai 2020), des serveurs ont fait le choix de prendre des emplois de caissiers, sans qu’aucune statistique fiable existe.
Mais le président de la commission sociale de l’Umih reste confiant, en rappelant le précédent du 2 juin 2020. À la réouverture des restaurants, les chefs d’entreprise avaient recruté 53 000 personnes, selon les chiffres de l’organisation professionnelle. Cette année encore, le 19 mai, hôteliers et restaurateurs vont faire massivement appel à de la main-d’œuvre.
Également président du groupe NT Hotel Gallery (311 chambres réparties dans cinq établissements toulousains), Thierry Grégoire en témoigne : « Depuis le début du mois, nous signons les contrats des saisonniers récurrents, femmes de chambre et cuisiniers. À la fin du mois de mai, nous aurons recruté le plus gros des troupes, y compris les étudiants. » En attendant, les restaurateurs sollicitent les agences de Pôle emploi, le marché de l’emploi digital, les réseaux sociaux et les forums emploi. Comme d’habitude, à cette période de l’année.
Directeur général de Carter-Cash, Thierry Deuzé aime le mois de mai, qui annonce le début de la saison estivale. Une période de forte activité pour ce réseau de distribution de pièces automobiles à destination des particuliers et des professionnels (71 magasins en France et 770 collaborateurs). C’est la période où les automobilistes effectuent des réparations sur leurs véhicules et des petites opérations de maintenance en vue de leur départ en vacances. L’entreprise cherche donc à renforcer ses équipes pour soutenir la forte activité saisonnière. Au total, près de 250 postes de monteurs-vendeurs sont à pourvoir en France entre mai et septembre. « Mais la campagne de recrutement n’a rien d’exceptionnel. Tous les ans, nous recrutons à cette période de l’année », souligne Thierry Deuzé. Décidément, le monde d’après ressemble de plus en plus à celui d’avant sur le front de l’emploi.
