Anne Perrot prend en charge la RSE d’Unigrains. Ingénieure agronome (AgroParisTech), elle est entrée dans cette société d’investissement spécialiste de l’agro-alimentaire et l’agro-industrie en 1988, où elle a exercé plusieurs missions au sein de la direction des études économiques, de la direction des investissements puis de la direction des ressources humaines.