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Sur le terrain

Marque employeur : La fidélisation des G.O, priorité du Club Med

Sur le terrain | publié le : 17.09.2018 | Nathalie Tran

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Marque employeur : La fidélisation des G.O, priorité du Club Med

Crédit photo Nathalie Tran

Pour accompagner sa stratégie haut de gamme, le pionnier du concept « tout compris » recrute plus de 5 500 collaborateurs par an et met l’accent sur la formation pour faire rimer saisonnalité avec rétention des talents.

La campagne de recrutement pour le démarrage de la saison hivernale sur la zone Europe-Afrique est lancée. Club Med recherche plus de 1 800 G.O (gentils organisateurs) et G.E (gentils employés), dont 80 % seront affectés au sein de l’un de ses 20 resorts situés dans les Alpes. « C’est une course contre la montre. La saison hivernale ouvre en décembre, nous devons recruter le plus vite possible, d’autant que nous sommes en concurrence avec les hôteliers de la montagne qui embauchent également sur la période », explique Magali Aimé, directrice du recrutement villages Europe-Afrique. La majorité des postes à pourvoir concerne les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration (65 %), un secteur particulièrement en tension. Mais le groupe de tourisme et de loisirs est également en quête de 200 spécialistes de la petite enfance, 70 professionnels du sport et plus de 250 G.E pour des postes supports et vente… « Club Med, c’est plus de 100 métiers », indique Magali Aimé.

Depuis 2004, l’entreprise poursuit sa montée en gamme, en se repositionnant sur des villages de luxe, et s’adresse à une clientèle de plus en plus internationale (68 %, soit une progression de dix points en dix ans). Une stratégie qui se traduit, aujourd’hui, par l’ouverture de trois à cinq resorts par an, dont un dans les Alpes, et le recrutement de plus de 5 500 personnes par an, dont près de 2 500 en France. « Club Med renoue avec une croissance qu’il faut réapprendre en RH », résume Sylvie Brisson, DRH du groupe. Ce changement de cap implique, non seulement, une capacité à recruter de plus en plus forte mais aussi à attirer « des profils de plus en plus experts dans leurs métiers, disposant au moins d’une première expérience, précise Magali Aimé. L’anglais est, par ailleurs, un prérequis pour les postes au contact de la clientèle ». Toute autre langue étrangère est néanmoins appréciée : 41 % des profils recrutés sont bilingues italien, néerlandais, russe, allemand, portugais…

Mais ce que « le créateur de bonheur » recherche avant tout chez ses futurs collaborateurs, c’est « l’esprit Club Med », souligne la directrice du recrutement Europe-Afrique. Un savoir-être « qui rend proche des clients et apporte des moments de bonheur, de la prévenance, de la convivialité, de la sympathie et de l’humour ». Cinq qualités communes à l’ensemble des G.O et G.E ont ainsi été définies : le sens du service, la création de lien, l’enthousiasme, l’esprit festif et le talent. Les trois premières étant indispensables dès le recrutement. Si l’ambition du Club Med de se positionner comme le « spécialiste mondial des vacances tout compris, haut de gamme, conviviales et multiculturelles » a conduit ce dernier à repenser ses recrutements, l’enjeu est à présent de fidéliser ses talents. « Quatre salariés sur dix en France et en Europe ne font pas de deuxième saison », souligne Magali Aimé. Malgré cela, « le taux de fidélisation, sur l’ensemble des 23 000 collaborateurs, atteint 70 % : les G.O restent en moyenne 11 saisons, nuance-t-elle. Plus nous aurons de villages ouverts tout au long de l’année, comme en Asie, plus le taux de rétention devrait progresser ». À cet égard, l’offre montagne est un axe fort de développement du Club Med qui mise sur cette destination aussi bien l’hiver que l’été.

Employabilité

Pour pérenniser son précieux capital, l’entreprise s’est dotée d’une Université des talents et s’engage à faire « grandir » professionnellement ses collaborateurs, grâce à des programmes de formation diplômants, en partenariat avec des organismes reconnus. Club Med joue la carte de la promotion interne – 100 % des chefs de village et des chefs de cuisine en sont issus – et veille à l’employabilité interne et externe de ses salariés. L’étude d’employabilité, menée en 2016 auprès de 3 500 G.O et G.E ayant choisi de quitter Club Med après y avoir passé entre trois et sept saisons, montre que 63 % ont trouvé un emploi après avoir quitté l’entreprise et 51 % ont été recrutés en CDI. « Notre marque employeur repose sur trois piliers : la montée en compétences – métiers et relationnelles client – de nos collaborateurs, leur développement personnel en leur offrant la possibilité de lier leur passion à leur métier, et l’expérience d’une aventure humaine qui constitue un tremplin pour l’avenir et vaut cher sur le marché. Nous ne proposons pas des jobs d’été mais des emplois qui donnent un passeport pour l’avenir », insiste Magali Aimé. L’accompagnement commence « dès le début ». Au mois de novembre, les nouveaux embauchés pour la saison hiver 2019 seront reçus quelques jours au village de Valmorel, en Savoie, où ils pourront « vivre une expérience client », et s’immerger ainsi dans l’univers Club Med, avant de prendre leur poste.

Auteur

  • Nathalie Tran