Le système d’apprentissage a beau avoir fait les grandes heures de l’industrie allemande, au point d’être envié par des pays comme la France et même exporté par l’Allemagne à travers le monde, il ne fait plus recette dans le pays. À preuve, selon les derniers chiffres de la Fédération des chambres de commerce et d’industrie, depuis 2013, les jeunes allant à l’université sont plus nombreux (515 327 en 2017) que ceux (490 267) qui choisissent une formation en alternance. La première raison tient au fait qu’un diplôme universitaire est gage d’un salaire plus élevé qu’une carrière commencée par un apprentissage, selon les données de l’institut de recherche IFO. En outre, le gouvernement avait incité, à partir de 2008, les jeunes à se diriger vers l’université, et en avait facilité l’entrée pour ceux qui avaient de l’expérience professionnelle, certains observateurs notent que les jeunes ne bricolent plus, n’ayant plus d’établi chez eux comme par le passé… Résultat, les entreprises cherchent désespérément à les séduire pour en faire des salariés manuels qualifiés. Selon le rapport de la Fédération des chambres de commerce et d’industrie, près de la moitié se tourne vers ceux qui ont abandonné leurs études universitaires, et 16 % leur offrent des salaires plus élevés, des jours de vacances en plus voire l’adhésion à un club de sport ou un smartphone dernier cri…