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HEINEKEN PRÔNE LA MODÉRATION

Pratiques | publié le : 19.06.2012 | SÉVERINE CHARON

Depuis longtemps impliquée dans la prévention du risque alcool auprès de ses salariés, Heineken enrichit son approche avec des ateliers théâtre.

Brasseur de bières et distributeur de boissons aux professionnels via sa filiale France Boissons, Heineken place son action en faveur d’une consommation responsable d’alcool au cœur de sa démarche de développement durable. La formation des salariés est un élément essentiel de cette démarche, et la sensibilisation commence lors de la journée d’accueil (“wellcome day”) des nouveaux embauchés, au cours de laquelle deux heures sont consacrées à l’exposé des risques induits par l’alcool, tant pour la santé que pour la conduite. Dans les mois qui suivent, chacun participe à une demi-journée de formation dédiée à la consommation responsable.

Les managers suivent une session supplémentaire d’une journée afin de savoir assumer pleinement leur rôle d’encadrement et appliquer le concept de consommation responsable au quotidien. Par exemple, Heineken n’interdit pas les “pots”, mais le manager doit s’assurer de la présence systématique de boissons sans alcool, de snacks, d’éthylotests, et de brochures d’information rappelant les grands principes de santé et prudence.

Former l’ensemble des collaborateurs

Ces formations s’ajoutent aux clauses “alcool“ figurant dans les contrats de travail et les règlements internes, et aux bornes éthylotests installées sur les sites.

« Notre but est de former l’ensemble de nos collaborateurs, parce que ce sont les premiers ambassadeurs de notre politique globale de consommation responsable », explique Laurent Turpault, responsable de la communication et de la RSE à Heineken en France.

En dépit de ce dispositif rodé, Heineken tient à poursuivre sa réflexion. « Depuis une vingtaine d’années, nous menons des actions en faveur d’une consommation responsable. Pour prévenir l’usure du message, il est essentiel de se renouveler. Dans ce contexte, depuis deux ans et demi, la démarche est pilotée par Cool@Work, un groupe constitué d’une vingtaine de collaborateurs issus d’horizons variés – personnel des brasseries, commerciaux, salariés du siège », indique Laurent Turpault.

Atelier d’improvisation

Sur proposition de ce groupe de volontaires, qui se réunit trois à quatre fois par an, une nouvelle formation a vu le jour en 2012. Deux heures durant, les salariés assistent à un spectacle assuré par les comédiens d’une ligue d’improvisation professionnelle, qui interprètent des scènes inspirées de la vie réelle et donnent des clés pour se comporter au quotidien. « Plusieurs membres du groupe avaient, à des titres divers, constaté l’efficacité des formules de sensibilisation par saynètes. Nous avons donc proposé cette formule » explique Catherine Munck, membre du groupe Cool@Work depuis l’origine.

Comment convaincre un collègue qu’il a un peu trop bu et qu’il ne doit pas prendre le volant ? Comment refuser un verre offert par son client patron de café ? Ces situations, rencontrées dans la vie professionnelle, sont transposables à la sphère privée. Selon Laurent Turpault, « les sujets liés à la consommation responsable passent bien auprès des collaborateurs, mais il faut leur faciliter le rôle d’ambassadeur auprès de l’entourage professionnel et personnel. L’atelier d’improvisation permet de trouver des réponses appropriées à cha ? que situation rencontrée ».

Depuis le début de l’année, 800 salariés ont participé à cet atelier théâtre, et les 4000 collaborateurs d’Heineken en France doivent être formés d’ici à la fin 2013. Convaincu de son efficacité, Heineken a déployé des ateliers similaires à destination de ses clients cafetiers et distributeurs.

Auteur

  • SÉVERINE CHARON