INSERTION → Le 14 juin prochain, partout en France, 170 des 300 restaurants du groupe Flo (Flo, Hippopotamus, Tablapizza, la Taverne de Maître Kanter, Bistro Romain, Bofinger, La Coupole, Vaudeville, L’Excelsior…) ouvriront leurs portes à plus de 300 personnes handicapées en recherche d’emploi pour leur faire vivre l’expérience de la restauration, « réputée non accessible aux salariés handicapés », a annoncé le groupe de restauration le 21 mai. Le slogan de cette journée : “1 handicap ne change rien, 1 journée pour tout changer”.

À l’occasion de cette seconde édition de la journée nationale du handicap du groupe, les participants pourront découvrir les métiers, se mettre en situation, évaluer leurs aptitudes. Chacun des restaurants accueillera deux travailleurs handicapés pour leur faire vivre le quotidien des équipes. En salle et en cuisine, ils découvriront les exigences des métiers de la restauration, observeront et échangeront avec les professionnels. À l’issue de la journée, un emploi, un contrat en alternance ou un stage sont possibles.

Parallèlement, le groupe lancera un concours en ligne permettant aux collaborateurs de voter sur un blog*, du 30 mai au 8 juin, pour les plus belles initiatives menées par ses établissements en faveur du handicap en 2011. Après le vote d’un jury spécial, un trophée sera remis à celui qui aura remporté le plus grand nombre de suffrages.