Bertrand Delmas rejoint le groupe Buffalo Grill-Coutepaille, détenu par le fonds d'investissements TDR, en tant que directeur général délégué transformation, talents et excellence opérationnelle. Diplômé de l’Edhec, il a débuté chez GAN Assurances, avant d’entrer, en 1997, chez Unilever, comme responsable ressources humaines d'un site de production, avant de devenir directeur des ressources humaines d'Amora Maille et de la division alimentaire du groupe. En 2006, il dirige les ressources humaines d'Orangina Schweppes France, avant de devenir, en 2011, directeur des ressources humaines d'Orangina Suntory Beverage & Food Europe et, en 2014, directeur international de l'ensemble des ressources humaines de Suntory Beverage & Food. Depuis 2018, il avait pris la présidence d'Orangina Suntory France.