Santé, travail, environnement… autant de sujets complexes sur lesquels une appréhension conceptuelle, historique et critique semble d’autant mieux venue que ces matières sont souvent sujets à polémiques. L’expertise en matière sociale se situe toujours à la difficile jonction du savoir (ou de l’ignorance) et de la pratique : dans tel ou tel cas d’espèce, que décide-t-on ? L’objectif de ce dictionnaire est à la fois de fournir un panorama de la recherche en sciences sociales et de permettre la prise de recul critique par rapport aux matières en cause.