Observia, l’observatoire des industries alimentaires adossé à Opcalim, l’Opca des industries alimentaires, de la coopération agricole et de l’alimentation en détail, se fixe 5 priorités à horizon 2014 : mieux faire connaître ses missions et sa gestion paritaire ; créer des outils interactifs prospectives/métiers ; développer la communication sur les besoins des entreprises auprès des salariés du secteur, des demandeurs d’emploi et des jeunes ; favoriser les échanges entre les 5 observatoires du champ d’Opcalim (Observia et l’observatoire de la coopération agricole ont mené en commun une étude quantitative et qualitative sur l’alternance), avec les observatoires régionaux emploi/formation et les commissions paritaires interprofessionnelles régionales pour l’emploi ; et développer des partenariats avec le service public de l’emploi.
Cet intersecteur doit faire face à des évolutions de taille : améliorer les niveaux de qualification, affronter une concurrence plus offensive et les impératifs liés au développement durable, et remplacer un nombre important de salariés qui partiront à la retraite d’ici une dizaine d’années.
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